Huile d'olive vierge extra BIO de la variété Cornicabra produite dans la province de Cáceres. En bouche, elle présente un remarquable équilibre entre douceur, amertume et ardence d'intensité moyenne. Ecolibor est une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure qui respecte les règles les plus strictes en matière de conservation des oliviers et de leur environnement.