FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 5 L
- Denominación
- Sin denominación
- Cosecha
- 2024-2025
- Composición
- Monovarietal
- Color
- Verde
- Zona
- Marca
- Mussefres
CATA
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Aceite de oliva virgen extra 100% Arbequina elaborado en la región del Priorat, en la provincia de Tarragona.
La extracción de este aceite de oliva virgen extra se hace exclusivamente mediante procesos mecánicos y en frío. De este modo, los aceites son más afrutados, con una tipicidad diferenciada que refleja el suelo y el clima de la comarca del Priorat.
Destaca por su aroma intenso y frutado con notas verdes y maduras. En nariz se aprecian matices que van desde la almendra al plátano maduro, pasando por notas de tomate, nueces, hinojo y frutas maduras. En boca es un aceite suave, con un claro predominio dulce y un buen equilibrio entre picante y amargo.
La empresa Celler Masroig es la gran productora de aceite de oliva virgen de la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Estas almazaras producen aceite de oliva virgen extra bajo la Denominación de Origen Protegida Siurana.
Las características geológicas del Priorat, los terrenos...