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El Criollo
IVA INCLUIDO
25,60 €
/KG
FICHA DEL PRODUCTO
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 250 gr
- Zona
- Marca
- El Criollo
DESCRIPCIÓN:
Café brasileño 100% Arábica, procedente de la región de Minas Gerais. Destaca por sus notas de chocolate negro, caramelo y fruta de hueso, que dan como resultado un café de baja acidez y cuerpo cremoso.
En la actualidad, Brasil es el primer productor mundial de café arábica, y sus principales zonas cafeteras se encuentran en los estados de Sâo Paulo, Río de Janeiro, Paraná y Minas Gerais, donde se producen las mejores calidades. Precisamente de esta última zona, do Cerrado Mineiro es de donde procede este café. Cosechado por el método tradicional de descortezado, es un café equilibrado procedente de los mejores cafés arábicas de Brasil.
En la finca Fazenda Mar Azul, en la región del Cerrado Mineiro, a unos 900 m de altitud, se produce este café de excelente calidad.
