Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, pero en su versión marina.
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, pero en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento.
Ingredientes: tripa de bacalao, agua de cocción, jamón serrano, cebolla, tomate, ajo, harina de maiz, pimentón, vino blanco, aceite de oliva, sal y especias.
En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son su sello de calidad y garantía por una alimentación sana.
También podría interesarle
