La deliciosa receta de mermelada que ha permitido a Confituras Tradicionales quedar en el 10º puesto del Ranking Mundial de las Mejores Mermeladas del Mundo.
La deliciosa receta de mermelada que ha permitido a Confituras Tradicionales quedar en el 10º puesto del Ranking Mundial de las Mejores Mermeladas del Mundo.
Elaborada con Albaricoque "Rosé de Provence", oriundo de los Alpes Provenzales, y Ciruela “Reina Claudia", proveniente de los campos del municipio de Caravaca de la Cruz.
Una mermelada que es el reflejo de lo que somos: una mezcla de aquí y de allí. Dos tradiciones aunadas bajo un mismo símbolo: la artesanía. Edición muy limitada.
En Confituras Tradicionales son herederos de un legado. Se encuentran ubicados en la Región de Murcia, pero su historia hunde sus raíces en Francia, tierra de mermeladas y de tradiciones gastronómicas, dónde sus padres aprendieron un oficio y una tradición. Oficio que hoy en día perpetúan con la máxima responsabilidad y orgullo.
La historia de Confituras Tradicionales es la de una saga familiar que tiene la mermelada marcada en su ADN. Hoy en día, la empresa está compuesta por Francisco José y Mari Paz Fernández, hijos de un matrimonio de artesanos emigrantes que aprendieron en las soleadas tierras provenzales del sur de Francia un saber-hacer y una tradición de manos de los maestros Octave, fundadores de la mítica Maison Octave.
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