Nobleza del Sur Tradición Picual Botella 500 ML.

Nobleza del Sur Tradición Picual - Botella de vidrio 500 ml.

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Tradicional
Capacidad
500 ml
Cosecha
2023-2024
Zona
Jaén
Marca
Nobleza del Sur

CATA

Frutado:
MEDIO
Dulce:
MEDIO
Amargo:
INTENSO
Picante:
INTENSO
Aromas:
Plátano
Hierba
Manzana

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra Picual con una fragancia frutada y herbácea limpia, fresca e intensa.

En su complejidad aromática destacan la hoja de olivo, hierba de trigo, lavanda, tomate y notas frutadas como plátano verde, manzana y almendra verde.

En boca es muy equilibrado, con un inicio muy agradable, ligeramente amargo y picante. Su persistencia es delicada y elegante.

Ideal para acompañar :

  • Carnes, en todo tipo de platos y preparaciones.
  • Pescados y mariscos, tanto crudos como en la preparación de diversas salsas.
  • Pasta y pizza, en la preparación y condimentación de diversos platos.
  • Quesos semiduros (fouda, port salute, etc.) y duros (parmesano, pecorino, etc.).
  • Postres, con helado de chocolate semifundido con escamas de sal.
  • platos.

Valoraciones

Aceites Castellar S.L.

Empresa dedicada al proceso completo de obtención del mejor aceite de oliva virgen extra. Desde el cultivo y cuidado del olivo, la recolección de la aceituna, hasta su envasado y comercialización.

Los aceites obtenidos son "aceites de pago", procedentes exclusicamente de las mejores aceitunas... 

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