FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 500 ml
- Denominación
- Sin denominación
- Cosecha
- 2023-2024
- Composición
- Monovarietal
- Zona
- Marca
- Melgarejo
Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior obtenido directamente de la aceituna mediante procedimientos exclusivamente mecánicos.
Este Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén es un monovarietal de la variedad Hojiblanca.
Símbolo de elegancia, la Hojiblanca combina el auténtico sabor de la aceituna verde con notas de bellota, almendra verde y piel de manzana.
En boca, el sabor de este AOVE se caracteriza por un ardor fresco y agradable que recuerda a la pimienta de cayena y un final persistente y delicado.
El sabor de este aceite, como el de todos los aceites Melgarejo Premium, se distingue por su gran complejidad sensorial y aromática.
Acompañar con: Ensaladas, pescados, pastas y platos combinados.
Francisco Melgarejo y Juana Cordero, constituyeron Aceites Campoliva, S.L. en 1.995.
La excelente calidad de sus aceites tiene su origen en las exclusivas condiciones del clima y la tierra donde crecen sus olivos. La Almazara se localiza en Pegalajar (Jaén), donde existen vestigios de...