Aceite de oliva virgen extra producido en El Bajo Maestrazgo (Castellón) con aceitunas de la variedad Farga, recolectadas a mano de olivos de aproximadamente 2000 y 1000 años únicos en el mundo.
La tradición y la excelencia convierten a Oldfargus en un símbolo histórico y de elegancia dentro del amplio mundo del aceite de oliva virgen extra. Todo un lujo para ocasiones especiales, un regalo original y exclusivo donde su característica principal es la elegancia.
Todos los olivos están protegidos (tienen un perímetro de tronco de 3,5 a más de 9 metros), numerados y certificados por un técnico oficial cualificado que garantiza el origen y el sistema de producción del aceite de oliva virgen extra Oldfargus.