Jaén Selección

El distintivo "Jaén Selección" fue creado en el año 2003 por la Diputación de Jaén con la finalidad de premiar a los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha. La selección de estos aceites se lleva a cabo a través de una cata-concurso que se convoca anualmente y siguiendo los criterios de un jurado formado por profesionales procedentes de los mejores paneles de cata de España.

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