Esencia del Sur Picual - Bouteille PET 3L

Bouteille PET 3L

115,00 €

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété: Picual
Culture: Traditionnel
Contenance: 3L
Appellation: Sans appellation
Récolte: 2023-2024
Composition: Monovarietale
Couleur: Dorée
Zone: Jaén
Marque: Esencia del Sur

DÉGUSTATION

Fruité :

INTENSE

Douceur:

LÉGER

Amertume:

MOITIÉ

Ardence:

MOITIÉ

Arômes:

Olive

Herbe fraîche

Fruits verts

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra de la variété Picual produite à Jaén.

Elle est élaborée à partir d'olives récoltées à leur stade optimal de maturation, ce qui permet d'obtenir une huile d'une grande stabilité, à l'arôme subtil, à la saveur équilibrée et aux qualités très saines.

Elle s'agit d'une huile très polyvalente, c'est pourquoi elle est recommandée de l'utiliser aussi bien crue que dans les ragoûts et les fritures.

Oleocampo S.C.A.

Oleocampo, Sociedad de Cooperativa Andaluza a été fondée en 1995. Elle regroupe actuellement les cinq moulins à huile Santa Catalina, San Bartolomé et La Unión dans la municipalité de Torredelcampo, Consolación à Torredonjimeno et San Francisco de Asís à Villardompardo, dans la province de...

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