Verde Esmeralda Blue Sapphire Picual Ecológico - Botella de vidrio 500 ml.
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Verde Esmeralda Blue Sapphire Picual Ecológico - Botella de vidrio 500 ml.

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Aceite de oliva virgen extra premium ecológico de cosecha temprana de la variedad Picual producido en Jaén.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Color
Verde
Zona
Jaén
Premios
ATHENA IOOC
AVPA Paris
Flos Olei
L.A. Competition
New York Competition
Olive Japan
Terraolivo
Marca
Verde Esmeralda

CATA

Frutado:
MEDIO
Dulce:
MEDIO
Amargo:
MEDIO
Picante:
INTENSO
Aromas:
Almendra verde
Tomatera
Piel de plátano
Hierba fresca

DESCRIPCIÓN:

Blue Sapphire se elabora a partir de aceitunas de cultivo ecológico de la variedad Picual procedentes de Jaén. Se presenta en un envase de color azul que representa al zafiro.
El característico color verde de este Aceite de Oliva Virgen Extra premium de cosecha temprana es el resultado de un proceso de producción en el que se cuida hasta el último detalle para garantizar sus propiedades óptimas.
Su perfil sensorial se puede definir como frutado muy intenso de aceituna verde, y muy complejo, con notas de higuera, hierba, tallo, alloza, cítricos y tomatera. En boca es muy equilibrado, de entrada dulce, medianamente amargo y algo más picante.
Se recomienda consumir este Aceite de Oliva Virgen Extra con pescado blanco, verduras como col, calabacín o alcachofas, hortalizas y en guisos de legumbres.

Verde Esmeralda Olive S.L.

Verde Esmeralda se centra en crear un producto legendario; un aceite de oliva virgen extra de calidad excepcional e inigualable. El riguroso control y cuidado desde la primera noche de cosecha hasta el cierre de cada una de las botellas, convierten a Verde Esmeralda en uno de los aceites de... 

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