Terre Exotique pimienta salvaje de madagascar - Bote 60 gr
Pimienta salvaje de Madagascar
Originaria de Madagascar, su nombre procede de «Voa», que significa fruto, y «tsiperifery», el nombre malgache de la planta.
Entre junio y agosto, las comunidades malgaches recolectan a mano esta pimienta muy poco común, cuyas cepas pueden alcanzar los 40 m de altura.
Una pimienta de Madagascar, con aromas complejos y notas de madera, fruta y hierbas quemadas.
Rara, inusual y adictiva, con notas de bosque, flores y un toque de cítricos... Ponga esta pimienta en el molinillo y dé a sus recetas una dimensión totalmente nueva.
La empresa Terre Exotique fue creada por el francés Erwann de Kerros, un espíritu aventurero que amaba viajar y descubrir el mundo y su gastronomía. Precisamente su primer descubrimiento, la plantacion de la pimienta de Penja, en Camerún, fue lo que llevó a seguir queriendo descubrir las especies y condimentos del mundo entero.
En la actualidad, Terre Exotique ofrece una amplia gama de especias y productos varios de una exquisita calidad, originalidad y sabor, que te ayudarán a descubrir tu lado más creativo entre los fogones. Sus sabores picantes, dulces, especiados y únicos transformarán todos tus platos.
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