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Nueva Cosecha 2024/25

6x Pintarré Sin Filtrar BIO Cosecha Temprana - Botella de vidrio 500 ml.

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra ecológico sin filtrar producido en Torres (Jaén) con aceitunas tempranas de la variedad Picual y amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Denominación
Sierra Mágina (Jaén)
Cosecha
2024-2025
Color
Verde-Dorado
Zona
Jaén
Marca
Pintarré

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Hierba fresca
Alcachofa
Almendra verde
Tomatera

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra ecológico sin filtrar producido en Torres (Jaén) con aceitunas de la variedad Picual recolectadas durante el mes de octubre. Amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina y avalado con los sellos de calidad Degusta Jaén "Etiqueta Negra" y "Etiqueta ECO".

En nariz destaca un intenso frutado verde que aparece acompañado de notas persistentes de hierba recién cortada, alloza, tomatera y alcachofa. En boca destaca principalmente por su amargo y picante de intensidades medias muy equilibrados.

Maridaje: Es un aceite para consumir en crudo. Realza el sabor de quesos, embutidos, salmón ahumado y pulpo. También aporta una textura y un sabor inigualables en dulces y pasteles con chocolate negro y en frutas exóticas como el mango.

Campo Antaño

Tradición y sostenibilidad son dos conceptos que definen a la perfección a Pintarré. Llevan desde el año 1975 produciendo aceite de oliva virgen extra a partir de aceitunas de la variedad Picual nacidas en sus propios campos, situados en la localidad de Torres (Jaén), en pleno corazón de la... 

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