Pintarré Verde BIO Cosecha Temprana -...
Nueva Cosecha 2024/25

Pintarré Verde BIO Cosecha Temprana - Botella de vidrio 100 ml.

Botella 100 ml

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Aceite de oliva virgen extra ecológico producido en la provincia de Jaén con aceitunas tempranas de la variedad Picual y amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Ecológico
Capacidad
100 ml
Denominación
Sierra Mágina (Jaén)
Cosecha
2024-2025
Color
Verde-Dorado
Zona
Jaén
Marca
Pintarré

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
INTENSO
Aromas:
Tomatera
Hoja de olivo
Hierba fresca
Alcachofa

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra ecológico producido en la provincia de Jaén con aceitunas de la variedad Picual recolectadas durante el mes de octubre, cuando el fruto todavía está verde. Amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina y avalado con los sellos de calidad Degusta Jaén "Etiqueta Negra" y "Etiqueta ECO".

En nariz se percibe un frutado verde de intensidad alta y una auténtica explosión de aromas, destacando la alcachofa, la hierba recién cortada, la hoja de olivo y la tomatera. Su marcado perfil verde aporta frescura al conjunto. En boca destaca por su perfecto equilibrio entre amargo de intensidad media y picante ligeramente más pronunciado.

Maridaje: Es un aceite muy versátil que puede utilizarse en una amplia variedad de quesos y yogures. También potencia el sabor de ensaladas, tostadas y carnes, mientras que a la fruta le aporta un toque fresco y a la vez sabroso.

Campo Antaño

Tradición, calidad y sostenibilidad son tres conceptos que definen a la perfección a Pintarré. Este proyecto familiar cuenta con un imponente olivar tradicional de montaña situado en pleno corazón de la Sierra Mágina, en la provincia de Jaén.

En Pintarré son productores desde el año 1975, y... 

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