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Oro del Desierto Vinagre Balsámico Ecológico - Botella de vidrio 500 ml.
12,00 €
Impuestos incluidos
Precio por litro:
24,00 € /L
Este vinagre de vino balsámico de producción ecológica, se elabora por medio de adición de bacterias acéticas para transformar el alcohol en ácido acético (vinagre).
También disponible en caja
Información del producto
| Marca | Oro del Desierto |
|---|---|
| Denominación | Sin denominación |
| Capacidad | 500 ml |
| Zona | Almería |
Este vinagre de vino balsámico de producción ecológica, se elabora por medio de adición de bacterias acéticas para transformar el alcohol en ácido acético (vinagre).
El vinagre es mezclado al 50% aproximadamente con mosto de uvas ecológicas concentrado. Esta mezcla se macera 18 meses en barricas, y cuando transcurre este tiempo se envasa para su consumo con un aroma y sabor mas concentrado.
Producción: Fermentación acética de vino tinto ecológico, obteniendo vinagre de manera natural
- Catálogo
- Vinagres y cremas balsámicas
- Cultivo
- Ecológico
- Zona
- Almería
- Envase
- Botella
- Capacidad
- 500 ml
- Marca
- Oro del Desierto
- Denominación
- Sin denominación
- Familia
- 11270_Gormet - Oro del Desierto
8665
947 Artículos
La actividad de la empresa comienza en 1999.
Todas las actividades llevadas a cabo por esta empresa se realizan desde la consideración con el medio ambiente; El aceite de oliva Virgen Extra "Oro del Desierto", marca con la que se comercializa el producto, procede de aceitunas de cultivo ecológico y se elabora de manera artesanal, con aceitunas seleccionadas de una forma tradicional, con una cuidada recolección a mano de la misma, realizada según el grado de madurez de cada finca o paraje.
Almazara de Rafael Alonso Aguilera SL
Tabernas (Almería, España)
En la explotación agrícola se utiliza el riego por goteo, abonos orgánicos y productos naturales, además la finca está cultivada acaballonada y respetando la vegetación emergente, con mediana pedregosidad entre las hilas de olivos, por lo que no solo se evitan las perdidas de tierra debidas a la erosión sino que se respeta y promueve la diversidad de la zona.
Además se está apostando por la integración en nuestro sistema agrario de la ganadería ecológica, siendo las especies elegidas, la gallina andaluza que se alimenta de las semillas de plantas adventicias de nuestra finca y de pienso ecológico, así como la oveja segureña, ambas no dañinas en absoluto para el cultivo.
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