DESCRIPCIÓN:
Pasta artesanal italiana elaborada con trigo duro cultivado y recogido cada año en los campos que rodean la fábrica de Mancini.
Pasta de 2,2 mm de diámetro y 260 mm de longitud.
Tiempo de cocción: de 9 a 11 minutos.
Ingredientes: Sémola de trigo duro, Agua