FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 2,5 L
- Denominación
- Sin denominación
- Cosecha
- 2023-2024
- Composición
- Monovarietal
- Zona
- Marca
- Lágrima
Aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad de aceituna Serrana del Palancia.
Aroma frutado de manzana verde, almendra y hierba recién cortada. Potente y equilibrado.
Usos recomendados: se puede utilizar fresco en ensaladas, carpaccios, pescados ahumados y combina muy bien con trufas y naranjas confitadas.
La Cooperativa de Vivir se encuentra en constante evolución desde 1990, cultivando futuro para los agricultores de Viver y del Alto Palancia. Su origen es el aceite de oliva, pero hoy en día cultivan también frutos secos, frutas, hortalizas y viña, convirtiéndose en un trocito de Agricultura...