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9x Jabalcuz Gran Selección - Estuche 500 ml.
117,00 €
En lugar de 126,00 €
Impuestos incluidos
Precio por litro:
234,00 € /L
Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío producido en Los Villares (Jaén) con aceitunas de la variedad Picual.
Formatos de este producto
Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío producido en Los Villares (Jaén) con aceitunas de la variedad Picual.
En nariz, el despliegue organoléptico comienza con un intenso aroma a aceituna verde, hierba recién cortada y hoja de olivo. Seguidamente aparecen toques frutales a planta de tomate, higuera, tallo de alcachofa, plátano verde y almendra verde. Culmina con toques a hierbas aromáticas y ligeros recuerdos a clorofila. En boca, presenta un intenso y complejo frutado que confirma lo percibido en nariz, con una entrada muy fresca y un equilibrado cuerpo entre un amargo y picante de intensidades medias. Es un aceite muy armónico, elegante y de gran persistencia.
Maridaje: Ensaladas, pan fresco o tostado, pescado y queso. Espectacular también para acompañar en crudo realzando el sabor de los alimentos.
Jabalcuz Gran Selección ha sido uno de los ocho aceites premiados en Jaén Selección 2025.
- Cultivo
- Tradicional
- Zona
- Jaén
- Envase
- Estuche
- Capacidad
- 500 ml
- Marca
- Jabalcuz
- Variedad
- Picual
- Denominación
- Sin denominación
- Cosecha
- 2024-2025
- Frutado
- 6
- Dulce
- 1
- Amargo
- 5
- Picante
- 5
- Nariz
- Aceituna verde
Alcachofa
Almendra verde
Hierba fresca
Hierbas aromáticas
Higuera verde
Hoja de olivo
Plátano verde
Tomatera - Composición
- Monovarietal
- Familia
- 11641_Aceite - Jabalcuz
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111 Artículos
La Sociedad Cooperativa Andaluza Sierra de la Pandera, nace en el año 2004, fruto de la fusión de las S.C.A. San Juan Bautista y S.C.A. Nuestra Señora del Rosario, ambas originarias de Los Villares (Jaén).
Con esta fusión, la S.C.A. Sierra de la Pandera se traza nuevos objetivos y nuevas metas en la apuesta por la calidad en la producción, en la comercialización de sus aceites y en la mejora de la productividad, así nace la primera de las marcas: Aceites Jabalcuz, un aceite de oliva virgen extra premium a un precio muy competitivo.
En la S.C.A. Sierra de la Pandera definen la evolución como la conjugación entre la dimensión humana y el respeto a los recursos naturales y culturales, es decir, buscan un desarrollo armonioso y sostenible en un entorno natural privilegiado, la Sierra Sur de Jaén, de la mano del pueblo y sus gentes.
El equipo humano es uno de los pilares del éxito de los aceites de oliva virgen extra de la S.C.A La Pandera. Los socios y agricultores son quienes cultivan sus olivares en explotaciones familiares, cuidadas con cariño y usando técnicas tradicionales para la protección del paisaje de sierra olivarera.
Toda la familia que compone la S.C.A. Sierra de la Pandera son personas comprometidas y respetuosas con la Calidad, el Medio Ambiente y el Desarrollo Sostenible, lo que les ha permitido evolucionar sus olivares y sus aceites de oliva virgen extra a una calidad superior.
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