FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Capacidad
- 250 ml
- Zona
- Marca
- Giuseppe Giusti
DESCRIPCIÓN:
El "Saba": el mosto de las uvas locales se cocina a cielo abierto durante muchas horas, concentrándolo hasta que se vuelve particularmente dulce y denso.
Tradicionalmente va bien con el queso y por su dulzura ha sido redescubierto para su uso en helados, cremas y postres a base de ricotta.