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ACEITE DE OLIVA
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Elizondo Picual Premium Nº3 - Botella de vidrio 1L con Estuche
32,90 €
Impuestos incluidos
Precio por litro:
32,90 € /L
Este aceite de oliva virgen extra es un aceite temprano recolectado en el mes de octubre y elaborado mediante extracción en frío en la provincia de Jaén con aceitunas de la variedad Picual.
De un color verde intenso, resulta impactante en nariz por su intenso frutado verde, apareciendo aromas a hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera. En boca, fresco y equilibrado con un amargo y picante moderados y regusto almendrado.
Maridaje: Pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras, salmorejo... Ideal para resaltar cualquier tipo de plato.
Aceites Elizondo es una empresa ubicada en la provincia de Jaén que hace de la calidad, exquisitez y exclusividad del aceite de oliva virgen extra, las premisas y objetivos de un trabajo de larga trayectoria y experiencia en el sector.
La marca cuenta con una tradición productora olivarera, que se remonta a varias generaciones anteriores, y que han aportado sabiduría, buen hacer y pasión en el cultivo, desarrollo, cuidado y recolección de los olivos a través del tiempo. Cuentan con fincas centenarias, que se dispersan por distintas zonas geográficas a lo largo del valle del Guadalquivir, desde la Sierra de Cazorla hasta La Loma.
El empeño de Elizondo en lograr la excelencia de su aceite los conduce a controlar personalmente todo el proceso, desde la producción a la comercialización.
El aceite de oliva virgen extra premium Elizondo está elaborado a partir de las variedades Picual y Royal. Las aceitunas son recolectadas entre finales de octubre y principios de noviembre, antes del envero, cuando aún el fruto es verde y conserva todos sus atributos organolépticos, así como su máximo esplendor en frutado, aromas y sabor, alcanzando las exigencias de los paladares más sibaritas.
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