FICHA DEL PRODUCTO
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 125 ml
- Zona
- Marca
- Conservas Artesanas Rosara
DESCRIPCIÓN:
El Hummus de Berenjena Rosara es una mezcla cremosa de berenjenas asadas, diseñada para untar fácilmente a temperatura ambiente o refrigerada. Su consistencia cremosa resalta el delicioso sabor ahumado de la berenjena, perfectamente complementado por la tahina, el zumo de limón y diversas especias. Se disfruta mejor frío o a temperatura ambiente, untado directamente sobre pan libanés, tostadas, pan de pita, verduras al vapor o a la plancha, como zanahorias y calabacines, triángulos de maíz o patatas fritas.
Para una presentación más sofisticada, se puede verter en un plato o cuenco, añadir un chorrito de aceite de oliva, pimentón dulce, cilantro fresco picado u otros ingredientes al gusto.
