Salsa de soja Horikawaya Nomura

Horikawaya Nomura es una de las empresas productoras de soja más antiguas que existen (1688). Elaboran su popular salsa de soja usando habas de soja japonesas y sin ningún tipo de aditivo. Más de dos años de fermentación para obtener un sabor potente y muy sabroso, a diferencia de las salsas de soja industriales, que se elaboran en pocos meses.

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