Langkornreis ist eine der weltweit am häufigsten angebauten und verzehrten Reissorten. Die Körner bleiben nach dem Kochen locker und getrennt und bieten eine leichte, angenehme Konsistenz.
Reis der Indica-Familie mit langen, kristallinen Körnern. Er gehört zu den weltweit am häufigsten angebauten und verzehrten Reissorten. In Spanien wird er vor allem in den Marismas del Guadalquivir angebaut.
Dank seiner Zusammensetzung bleiben die Körner nach dem Kochen locker und locker voneinander getrennt und bieten eine leichte, angenehme Konsistenz.
Verwendungstipps: Ideal für Salate, Beilagen, Pfannengerichte und Gerichte, bei denen ein Reis mit gut getrennten Körnern gewünscht ist. Für ein optimales Ergebnis mit zwei Teilen Wasser auf einen Teil Reis kochen.
Kochzeit: Etwa 15 Minuten.
Die Marke SIVARIS wurde im Jahr 2006 auf den Markt gebracht. Die Originalität und die außergewöhnliche Präsentation der von Pepe Gimeno entworfenen Verpackungen vermitteln auf den ersten Blick ihre Werte: Exzellenz, Innovation, Liebe zum Detail und Respekt für die Umwelt.
Seitdem hat die Marke wichtige nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Unter ihnen sind die folgenden hervorzuheben: Liderpack 2006, Spanish Association of Design Professionals Award 2007, Anuaria 2007, World Stars for Packaging 2007 und das 2008 Certificate of Typographic Excellence des Type's Director's Club of New York.
Die Sivaris-Garantie besteht darin, dass das Unternehmen den gesamten Prozess selbst durchführt: von der Saat bis zur Verpackung. Die außergewöhnliche Qualität der Produkte macht den Reis von Sivaris zur ersten Wahl für renommierte Küchenchefs, ausgewählte Geschäfte und Lieferanten der besten Restaurants.
Die Produkte von Sivaris werden auch durch hochwertige Gütesiegel wie die Herkunftsbezeichnung, das Naturparkprodukt und das Zertifikat für biologischen Anbau bestätigt.
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