Priego von Córdoba

Die durch die Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba geschützten Öle sind notwendigerweise native Olivenöle Extra der Sorten Picudo, Hojiblanca und Picual.Hochwertige Öle, die jedes Jahr in den besten internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden. Die Öle  sind mit einem sehr intensiven Fruchtgeschmack und mit Aromen, mit Tomate-oder Artischocke- Geschmack, der für die Sorte Picudo typisch ist,bis dem Geschmack nach Apfel, grüner Mandel oder dem frisch gemähten Gras der Sorten Hojiblanca und Picual.Die geschützte Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba umfasst die Gemeinden Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar und Priego von Córdoba.

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