Oleopeñas Auswahl und Bio Früher Ernte - Etui 2x500 ml.

Natives Olivenöl extra aus früher Ernte, hergestellt in Valdepeñas de Jaén (Jaén) aus Oliven der Sorte Picual. Kaltgepresst bei weniger als 27 °C durch Zentrifugieren der Olivenpaste und ausschließlich mit mechanischen Verfahren.

In Valdepeñas de Jaén, einem Ort, an dem die Tradition des Olivenanbaus Teil des Lebens und der Landschaft ist, entstehen diese nativen Olivenöle extra. Sie stammen ausschließlich von ausgewählten Anbauflächen, die in einer privilegierten Umgebung liegen, welche den Früchten einen unvergleichlichen Charakter und eine einzigartige Qualität verleiht.

Dank der frühen Ernte und der Kaltpressung behalten sie eine höhere Konzentration an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien, die für ihre intensive grüne Farbe, ihr frisches Aroma und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften verantwortlich sind.

In der Nase entfaltet sich eine intensive grüne Fruchtigkeit mit Aromen von frischem Gras, grünen Oliven, Olivenblättern, Mandeln und Tomaten sowie Noten von Apfel und Artischocke. Am Gaumen weisen sie eine perfekte Balance zwischen Bitterkeit und Schärfe mittlerer Intensität auf.

Food Pairing: Diese nativen Olivenöle extra verfeinern eine Vielzahl von rohen Speisen wie Toast, Salate, gegrilltes Gemüse, Käse, Fleisch oder Fisch. In der Küche verleihen sie leichten Eintöpfen, Hülsenfrüchten oder Gemüsesuppen Komplexität und bringen viel Charakter in Saucen wie Aioli oder Gerichte wie Salmorejo.

Die Qualität von Oleopeñas Auswahl Früher Ernte wurde auf nationaler und internationaler Ebene bei renommierten Fachwettbewerben wie dem Athena International Olive Oil Competition 2026, dem Japan Olive Oil Prize 2026, dem Jaén Selección und der Expoliva ausgezeichnet. Oleopeñas Bio Früher Ernte wurde seinerseits bei den London International Olive Oil Competitions 2026 mit der Platinmedaille und dem Global Olive Oil Star ausgezeichnet.

Beiden Glasflaschen werden in einer farbenfrohen und eleganten Etui präsentiert und eignen sich daher perfekt als Geschenk.