Natives Olivenöl Extra, das aus der Frucht der Olive der Sorten Cornicabra, Picual, Manzanilla, Arbequina und örtlichen Sorten gewonnen wird. Es zeigt erhebliche Intensitäten von fruchtigen, bitteren und würzigen Aromen mit ausgeprägten eigenen Nuancen der Sorten Cornicabra und Picual  und in geringerem Maße von Apfel, Mandel, typisch für die Sorten Manzanilla und Arbequina. Das Gebiet der Herstellung, Verarbeitung und Verpackung der Herkunftsbezeichnung umfasst folgende Gemeinden der Provinz Ciudad Real: San Carlos del Valle, Membrilla, Santa Cruz de Mudela, La Solana, Valdepeñas, Almuradiel, Viso del Marqués, San Lorenzo de Calatrava, Albaladejo, Alcubillas, Alhambra, Almedina, Carrizosa, Castellar de Santiago, Cózar, Fuenllana, Montiel, Puebla del Príncipe, Santa Cruz de los Cáñamos, Terrinches, Torre de Juan Abad, Torrenueva, Villahermosa, Villamanrique, Villanueva de la Fuente und Villanueva de los Infantes. Sehen Sie Statuten