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6x 24 Mozas 2018 Vin rouge - Bouteille en verre 750 ml
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24 Mozas 2018 Vin rouge - Bouteille en verre 750 ml
"24 Mozas", nommé d'après le refrain de "Tio Babú", une chanson traditionnelle de la région de Toro - d'où l'image du châle de Manille - est un vin qui se prête aussi bien aux tapas décontractées qu'à la table.
Phase visuelle : Robe de densité moyenne, d'un rouge cerise avec des reflets violets.
Nez : Arômes de fruits rouges et noirs, de yaourt à la fraise et de cannelle.
Bouche : Souple, avec une longueur moyenne en bouche et un arrière-goût de fruits secs.
Type de vin : Vin rouge vieilli 6 mois en barrique.
Teneur en alcool : 14 % vol.
Cépage : Tinta de Toro.
Vignes : Âgées de 15 à 25 ans, principalement implantées sur des sols frais et sablonneux, avec quelques parcelles sur des sols caillouteux, offrant une diversité de terroirs.
Le domaine Divina Proporción a actuellement une capacité de 120 000 kg de raisins par millésime. La première pierre de la cave a été posée en 2009, le vignoble a été planté autour en 2010 et le premier vin est né en 2011.
L'âme d'un vin se trouve dans la vigne, et non dans la cave, de sorte que tous les processus sont aussi respectueux que possible du fruit, en évitant tout ce qui implique des mouvements mécaniques ou des processus traumatisants.
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