Terre Exotique poivre voatsiperifery - Pot 60 gr
Poivre voatsiperifery de Madagascar
Originaire de Madagascar, son nom vient de « Voa » qui signifie fruit, et de « tsiperifery » qui est le nom malgache de la plante.
Les communautés villageoises malgaches récoltent ce poivre très rare entièrement à la main entre juin et août,les vignes de poivre Voatsiperifery peuvent atteindre 40 m de hauteur.
Poivre originaire de Madagascar, aux arômes complexes, aux notes boisées, fruitées et d'herbes brûlées.
Rare, insolite et addictif avec des notes de forêt, de fleurs, une pointe d'agrumes... mettez ce poivre dans le moulin et donnez du relief à vos recettes.
La société Terre Exotique a été créée par le français Erwann de Kerros, un esprit aventurier qui aimait voyager et découvrir le monde et sa gastronomie. C'est précisément sa première découverte, la plantation du poivre de Penja, au Cameroun, qui l'a amené à continuer à vouloir découvrir les épices et condiments du monde entier.
Actuellement, Terre Exotique propose une large gamme d'épices et divers produits d'une qualité, d'une originalité et d'une saveur exquises, qui vous feront découvrir votre côté le plus créatif en cuisine. Ces saveurs épicées, sucrées, et uniques transformeront tous vos plats.
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