Panier
12x Oleícola Jaén Picual - Bouteille en verre 500 ml.
162,00 €
Au lieu de 174,00 €
TTC
Prix au litre:
324,00 € /L
RÉCOLTE 25/26
Huile d'olive vierge extra de récolte précoce produite à Baeza (Jaén) avec des olives de la variété Picual.
Formats de ce produit
Également disponible en carton
Huile d'olive vierge extra de première qualité de Baeza (Jaén) élaborée à partir d'olives précoces de la variété Picual. Extraite à froid, elle conserve tous ses antioxydants et ses bienfaits pour la santé.
Elle se distingue par son profil aromatique intense et fruité. Au nez, des notes vertes de feuille d'olivier, d'herbe fraîche, d'amande verte, d'artichaut, de pomme et de tomate. En bouche, l'amertume et le piquant sont notables et parfaitement équilibrés. Ce profil sensoriel en fait une huile d'olive vierge extra parfaite pour accompagner une grande variété de plats.
Mariage : Viandes rouges, fromages affinés et semi-affinés, poissons gras, salades de fruits, légumes rôtis, pâtes, soupes, crèmes et chocolat noir.
- Culture
- Traditionnel
- Zone
- Jaén
- Emballage
- Bouteille
- Contenance
- 500 ml
- Marque
- Oleícola Jaén
- Variété
- Picual
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2025-2026
- Fruité
- 7
- Douceur
- 1
- Amertume
- 4
- Ardence
- 5
- Nez
- Amande verte
Artichaut
Feuille d'olivier
Herbe
Plant de tomate
Pomme - Composition
- Monovarietale
- Couleur
- Vert-Dorée
- Famille
- 10145_Aceite - Oleícola Jaén
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83 Produits
Oleícola Jaén S.A. est une entreprise familiale fondée en 1982. Sa principale activité est la production d'huile d'olive vierge extra, dont les olives proviennent de différentes régions de la province de Jaén : Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda et Mancha Real.
Oleícola Jaén couvre l'ensemble du cycle de l'oliveraie : de la gestion des terres à l'utilisation des sous-produits de l'olivier. Dans le moulin d'Oleícola Jaén, les olives sont récoltées, l'huile d'olive vierge extra est produite, mise en bouteille et commercialisée.
Chaque année, l'entreprise produit jusqu'à sept huiles d'olive vierges extra de qualité supérieure de différentes variétés, telles que Picual, Royal ECO ou Picual ECO, toutes dotées du label de qualité IGP Aceite de Jáen.
Les huiles de Oleícola Jaén ont accumulé de nombreux prix et reconnaissances nationaux et internationaux. Elles ont été mises en évidence et récompensées par Evooleum, BIOL, Olive Japan, Mario Solinas ou Jaén Selección, entre autres.
Oleícola Jaén S.A. a reçu le prix du Meilleur Moulin à Huile d'Olive d'Espagne 2023 décerné par AEMO.
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