Huile d'olive vierge extra biologique d'extraction à froid de la Sierra de Alcaraz (Albacete). Il s'agit d'un coupage obtenu à partir des variétés Picual, Arbequina, Picuda et Cornicabra.
Cette huile d'olive extra vierge se distingue par sa belle couleur vert olive et son fruité intense. À l'olfaction, elle révèle des arômes d'olive verte, d'amande, de noix, de fruits mûrs, de tomate et d'artichaut. En bouche, elle présente des notes subtiles et équilibrées de piquant et d'amertume. Sa saveur persistante, marquée par des touches d'amande douce, de tomate et d'artichaut, en fait une huile d'olive exceptionnelle pour sublimer vos plats.
Prix spécial "Alimentos de España" de la meilleure huile d'olive vierge extra pour la campagne 2021-2022.
- Culture
- Écologique
- Zone
- Albacete
- Emballage
- Bouteille
- Contenance
- 500 ml
- Marque
- O'Oleum de la Vía Verde
- Variété
- Coupage
- Récolte
- 2025-2026
- Fruité
- 7
- Douceur
- 5
- Amertume
- 3
- Ardence
- 3
- Nez
- Amande
Artichaut
Banane
Noyer
Olive verte
Tomate - Production
- Olives de production propre
- Composition
- Multivariétale
- Famille
- 11918_Aceite - O'Oleum de la Vía Verde
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