Panier
Malongo Café Colombie IGP Capsules - Boîte 100 Unités
Rupture de stock
63,00 €
TTC
Prix au kg:
70,00 € /KG
Café arabica des variétés Typica, Bourbon et Caturra. Doux, fruité et délicat. Il développe un équilibre aromatique autour de notes de fruits rouges.
Café arabica des variétés Typica, Bourbon et Caturra. Doux, fruité et délicat. Il développe un équilibre aromatique autour de notes de fruits rouges.
Ce café est cultivé dans de petites plantations situées à plus de 1 200 mètres d'altitude sur les plateaux colombiens, dans les régions d'Antioquia et de Medellín. Son corps léger et rond accompagnera à merveille vos desserts lactés et vos desserts aux fruits. La Colombie, comme toutes les zones de production situées sur la ligne de l'équateur, connaît deux récoltes par an : la principale, d'octobre à février, et la secondaire, en mai et juin. Cette spécificité lui permet d'exporter sa production tout au long de l'année.
L'Indication Géographique Protégée (IGP) vous garantit un café d'exception, dont la qualité, la réputation et le savoir-faire liés à son mode de production sont intimement liés à son origine géographique. Le conditionnement sous vide préserve durablement toutes les qualités gustatives.
- Catalogue
- Cafés et infusions
- Emballage
- Carton
- Contenance
- 900 gr
- Marque
- Malongo
- Famille
- 31561_Gourmet - Malongo
11924
Malongo est une entreprise familiale basée dans la région de Nice en France. Elle est aujourd'hui le premier opérateur de cafés biologiques et équitables et torréfie plus de 8 000 tonnes de café par an.
Elle propose des cafés haut de gamme issus des terroirs les plus nobles, cultivés selon des méthodes ancestrales dans de petites plantations familiales.
Au cours du processus de production, les cafés sont manipulés avec soin par des mains expertes pour atteindre l'excellence. De plus, les principaux labels de certification (ISO, Max Havelaar Fair Trade, agriculture biologique) garantissent la traçabilité des cafés Malongo.
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