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La délicieuse recette de confiture qui a permis à Confituras Tradicionales d'être classée 10e dans le classement mondial des meilleures confitures du monde.
La délicieuse recette de confiture qui a permis à Confituras Tradicionales d'être classée 10e dans le classement mondial des meilleures confitures du monde.
Élaborée à partir d'abricot « Rosé de Provence », provenant des Alpes provençales, et de prune « Reina Claudia », provenant des champs de la municipalité de Caravaca de la Cruz.
Une confiture à l'image de ce que nous sommes : un mélange d'ici et d'ailleurs. Deux traditions réunies sous un même symbole : l'artisanat. Édition très limitée
Les Confituras Tradicionales sont les héritières d'un héritage. Elles sont situées dans la région de Murcie, mais leur histoire plonge ses racines en France, terre de confitures et de traditions gastronomiques, où leurs parents ont appris un métier et une tradition. Un métier qu'ils perpétuent aujourd'hui avec la plus grande responsabilité et la plus grande fierté.
L'histoire de Confituras Tradicionales est celle d'une saga familiale qui a inscrit la confiture dans son ADN. Aujourd'hui, l'entreprise est composée de Francisco José et Mari Paz Fernández, enfants d'un couple marié d'artisans émigrés qui ont appris dans les terres provençales ensoleillées du sud de la France un savoir-faire et une tradition des mains des maîtres Octave, fondateurs de la légendaire Maison Octave.
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