6x Numun Selección 2020 Vin rouge - Bouteille en verre 750 ml

Provient des terres chaudes de Jumilla émerge, sur des sols calcaires, le fruit des efforts de nos viticulteurs.

Protégés par leur travail méticuleux, année après année, ils récoltent sous le regard attentif de la lune, lors de la vendange nocturne, les meilleurs grappes de raisins Monastrell, Petit Verdot et Cabernet Sauvignon. Numun Sélection conjugue le caractère fruité et la personnalité du Monastrell avec le corps, la structure et la complexité apportés par la Syrah et le Petit Verdot. Un processus de macération très long est réalisé, permettant d'extraire les arômes et les intensités de couleur des cépages utilisés.

Ensuite, le vin est soumis à un processus de vieillissement en barriques neuves de chêne français pendant huit mois, puis il est finalement stocké en bouteille, où tous les arômes se marient harmonieusement.