5x Az-Azeytun Arbequina, Empeltre et Oliana - Étui 3x250 ml.

Étui d'huile d'olive vierge extra produite dans la région de Terra Alta (Tarragone) à partir d'olives des variétés Arbequina, Empeltre et Oliana.

Az-Azeytun Arbequina (AOP « Aceite de Terra Alta »): Cette huile d'olive vierge extra présente un profil organoleptique très intéressant. Au nez, les notes de noisette verte, d'artichaut, de tomate, de banane et de pomme prédominent. En bouche, elle est fruitée, délicate et se termine sur une légère amertume.

Az-Azeytun Empeltre (AOP « Aceite de Terra Alta »): Cette huile d'olive vierge extra est jeune, fraîche, équilibrée et son caractère est marqué par le terroir si caractéristique où elle est cultivée. Au nez, elle est fruitée avec des notes vertes d'amande, de noix verte, de banane, de feuille d'olivier et d'artichaut, qui se manifestent ensuite également en bouche. D'une texture fluide et ronde, elle offre une amertume et un piquant doux en bouche, mettant en valeur la note sucrée qui prédomine légèrement, pour un résultat très harmonieux.

Az-Azeytun Oliana : Au nez, elle est fruitée avec des notes vertes d'herbe fraîche, de fenouil et d'artichaut. En bouche, elle est légère et soyeuse, avec une dominante sucrée, bien qu'une légère amertume et un piquant subtil soient également perceptibles.

Prix et distinctions : Az-Azeytun Arbequina figure parmi les 20 Meilleures Huiles d'Olive Vierge Extra au Monde dans le Guide Evooleum et a remporté la Médaille d'Or à l'Athena IOOC ainsi que la Médaille d'Argent à Olive Japan. Elle s'est également distinguée en Catalogne en remportant le Prix de la Meilleure Huile d'Olive Vierge Extra dans la catégorie « Fruité Vert Léger ». Az-Azeytun Empeltre a été récompensée par la Médaille d'Argent au Concours International AVPA de Paris et à Olive Japan.