FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Capacidad
- 130 gr
- Zona
- Marca
- Rustichella d'Abruzzo
DESCRIPCIÓN:
El pesto genovese Rustichella dAbruzzo es una salsa artesana típica de Liguria, elaborada en Alba a partir de albahaca, piñones, parmesano reggiano, ajo y aceite de oliva virgen extra.
Auténtico pesto italiano, elaborado según el método tradicional -de hecho, la palabra «pesto» (machacar en italiano) ya indica cómo se obtiene: utilizando un mortero de mármol tradicional, hasta conseguir una de las salsas más intensas y aromáticas.
El Pesto genovese Rustichella dAbruzzo es ideal con fusilli Giganti o maccheroni de pasta.
Servir a temperatura ambiente o calentar a fuego lento.
Tras la cocción, conservar refrigerado y consumir en 3-4 días. Adecuado para 1-2 personas.