Este aceite de oliva virgen extra de La Chinata es el zumo de aceitunas recogidas en la Comarca de la Sierra de Gata, en el noroeste de la provincia de Cáceres. En esta zona, recolectan únicamente aquellos frutos que reúnen las propiedades que consideran fundamentales para obtener un aceite de oliva virgen extra de muy alta calidad. Las aceitunas seleccionadas están en su grado de maduración óptimo, limpias, sanas y sin defecto externo aparente.
Este zumo de aceitunas se caracteriza por su color amarillo intenso, acompañado de trazas de color verde, así como por un aroma a fruta madura muy denso y un sabor dulce y equilibrado, sin picor ni amargor notables.
Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L. está ubicada en la zona norte de la provincia de Cáceres, con una larga tradición en la producción de Aceites de Oliva Vírgenes de gran calidad.
Para el cliente es muy importante consumir alimentos sanos y naturales, por ello en Compañía Oleícola Siglo XXI...
