FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Ecológico
- Capacidad
- 700 ml
- Denominación
- Sierra Mágina (Jaén)
- Cosecha
- 2024-2025
- Color
- Verde-Dorado
- Zona
- Marca
- Pintarré
CATA




Aceite de oliva virgen extra ecológico producido en Torres (Jaén) con aceitunas de la variedad Picual recolectadas durante el mes de noviembre. Amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina y avalado con los sellos de calidad Degusta Jaén "Etiqueta Negra" y "Etiqueta ECO".
En nariz destaca su frescura, con características verdes y presencia de aromas y matices que recuerdan a la manzana, la alloza y el tomate. En boca destaca por sus atributos frutales, así como por su amargo y picante notablemente acentuados y excelentemente equilibrados.
Maridaje: Es un aceite de gran versatilidad que nos regala un maridaje perfecto en cremas, pescados, ensaladas, verduras, quesos, salsas y platos tradicionales de la gastronomía española como la pipirrana.
Tradición y sostenibilidad son dos conceptos que definen a la perfección a Pintarré. Llevan desde el año 1975 produciendo aceite de oliva virgen extra a partir de aceitunas de la variedad Picual nacidas en sus propios campos, situados en la localidad de Torres (Jaén), en pleno corazón de la...