FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Denominación
- Mezcal (México)
- Zona
- Marca
- Perro de San Juan
DESCRIPCIÓN:
Perro de San Juan Jade es un mezcal artesanal elaborado a partir de un proceso de crecimiento del agave de 12 años, lo que le confiere sabores puros y tradicionales, así como un equilibrio y un cuerpo excepcionales. Se produce en la región de San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, bajo la supervisión del maestro mezcalero Arturo Martínez.
En nariz, aromas de pimiento verde, vegetales, hierbas, aloe, nopal y agave ahumado.
En boca, notas de melón, manzana, higo, hierbas frescas, menta, hierba limón, cítricos, especias y cuero, con matices terrosos y un toque de madera.
Este mezcal puede disfrutarse solo para apreciar todos sus complejos matices, o utilizarse como base para cócteles creativos.