DESCRIPCIÓN:
Pasta artesanal italiana elaborada con trigo duro cultivado y recogido cada año en los campos que rodean la fábrica de Mancini.
Pasta de 10,2 mm de diámetro y 50 mm de longitud.
Tiempo de cocción: de 7 a 9 minutos.
Ingredientes: Sémola de trigo duro, Agua