DESCRIPCIÓN:
Pasta artesanal italiana elaborada con trigo duro cultivado y recogido cada año en los campos que rodean la fábrica de Mancini.
Pasta de 30 mm de diámetro y 50 mm de longitud.
Tiempo de cocción: de 12 a 14 minutos.
Ingredientes: Sémola de trigo duro, Agua