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Este Aceite de Oliva Virgen Extra de primera calidad se elabora exclusivamente con aceitunas Picual de la Sierra de Cazorla.
Se distingue por sus aromas a aceitunas, hierbas frescas y madera, así como por sus sutiles sabores a manzana e higo. Es de color verde intenso.
El aceite se extrae mecánicamente, preservando su calidad y origen. Contiene grasas insaturadas, polifenoles (antioxidantes naturales) y vitamina E, lo que lo convierte en una opción saludable.
Además, está certificado con la denominación de origen Sierra de Cazorla y cuenta con la marca de calidad Degusta Jaén «Etiqueta Negra».
Se recomienda conservarlo alejado del calor y de la luz excesiva.
Modo de empleo: Este aceite es perfecto para cocinar (soporta perfectamente las altas temperaturas), aliñar platos o consumir en crudo.
Hacienda Vadolivo, situada a los pies del parque natural Sierra Cazorla, nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción y elaboración de aceite de oliva virgen extra de gran calidad.
Pese a que su crecimiento siempre ha sido constante, es en 2002 cuando dio comienzo una nueva etapa de...
