Aceite de oliva de frutado verde, con notas de plátano, berenjena y tomate. Picante y amargo con intensidad media.
Este aceite de oliva virgen Extra de Murcia (Murcia) es un monovarietal de la variedad picual.
Sus notas de cata son frutado intenso, un amargo medio y un picante medio.
Guisos, carnes y pescados a la plancha, tostadas y ensaladas para quien quiera un sabor fuerte en el aceite de oliva.

Olimendros Cornicabra

Aceite de oliva con notas de verde hierba, alcachofa y almendra verde. Picante y amargo medio-alto.
Sus notas de cata son frutado intenso, un amargo medio y un picante medio.
Ensaladas, para carnes y pescados a la plancha. Muy sabroso en guisos. Tostadas.

Olimendros Arbequina

Aceite de oliva con frutado verde y notas de almendra, hortalizas verdes y papilla de frutas. Más picante que amargo en intensidades ligeras.
Sus notas de cata son frutado intenso, un amargo ligero y un picante medio.
Muy aromático en ensaladas de todo tipo, preferentemente en crudo.

Olimendros S.L.

Finca Olimendros está situada en la Cañada de Albatana, Jumilla, al noroeste de la provincia de Murcia, en un área intermedia entre la meseta castellano-manchega y el litoral mediterráneo.

La altitud de 600 m. sobre el nivel del mar, el clima, entre continental y mediterráneo seco, su...

+ INFO