6x Castillo de Canena Arbequina con Harissa - Botella de vidrio 250 ml.

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Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado de variedad carrasqueña, aromatizado con pimentón de la Vera(D.O.) ahumado, cayena y cinco pimientas.

INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad: Arbequina
Cosecha: 2023-2024
Marca: Castillo de Canena

CATA

Frutado:

LIGERO

Dulce:

MEDIO

Amargo:

INTENSO

Picante:

INTENSO

Aromas:

Hierba

Cebolla

Ajo

Aceituna verde

DESCRIPCIÓN:

AOVE de color rojo/anaranjado y trasparente.

Presenta en primer plano aromas tostados y pungentes de la cayena, seguido de las especias, donde se identifican el ajo, cilantro y alcaravea, en combinación equilibrada e intensificada con los aromas frutales y verdes del zumo de la aceituna arbequina fresca.

Destaca por su fluidez y un amargo y picante en perfecta armonía con el propio picante proporcionado por esta mezcla de especias.

Valoraciones

Moisey Istokhorov

25/04/2024

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Very uniqe oil, a good change to dominating Picuals.

Moisey Istokhorov

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One of my most favorite oilsnout there, beautiful green and powerful grassy flavor.

Moisey Istokhorov

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Great Arbequina, stronger than the usual sweeter counterparts.

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