FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 3 L
- Denominación
- Montes de Toledo (Toledo)
- Cosecha
- 2023-2024
- Composición
- Multivarietal
- Zona
- Marca
- Casas de Hualdo
Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las variedades Arbequina y Picual y producido en Toledo.
Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las variedades Arbequina y Picual, predominando de forma notable la variedad Arbequina. Producido en la provincia de Toledo.
De estructura fina y suave, es un aceite de oliva virgen extra idóneo para los que persiguen matices sugerentes como verde hierba y tomatera, en equilibrio con las notas afrutadas del plátano verde, la manzana o el aguacate.
Casas de Hualdo es perfecto para frituras o ensaladas y para el uso cotidiano en la cocina. Combina muy bien con carnes como el solomillo de ternera, o para acompañar verduras como los pimientos del piquillo, calabacines rellenos y pisto manchego. Pruébalo también con revueltos de huevos y gambas o en patatas bravas.
En 1986, Francisco Riberas, ya por entonces uno de los más sólidos empresarios españoles, adquiere la finca La Ventilla, en El Carpio de Tajo (Toledo), para comenzar su andadura en el negocio de la agricultura. Pronto imprime su especial carácter a la nueva actividad y a lo largo de los años...