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FICHA DEL PRODUCTO
DESCRIPCIÓN:
Aceites de oliva virgen extra aromatizados de la variedad Carrasqueña producidos en Badajoz. Este set se incluye 4 aceites aromatizados de diferentes sabores: Ajo negro, romero, orégano y picante.
Ajo Negro:
Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado de variedad carrasqueña, aromatizado con dientes de ajo negro.
Nariz: Intensidad media de frutado que combina los atributos verdes de la variedad carrasqueña con la fragancia balsámica del ajo negro.
Boca: El amargo y el picante se detectan con intensidades bajas, donde destacan un ligero sabor a ajo tostado y regaliz.
Romero:
Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado de variedad carrasqueña, aromatizado con romero en hojas.
Nariz: Intensidad media de frutado, que combina los atributos verdes de la variedad carrasqueña con la fragancia del romero.
Boca: El amargo y el picante se detectan con intensidades bajas donde predominan las hierbas aromáticas.
Orégano:
Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado de variedad carrasqueña, aromatizado con orégano en rama.
Nariz: Intensidad media de frutado, que combina los atributos verdes de la variedad carrasqueña con la fragancia del orégano fresco.
Boca: El amargo y el picante se detectan con intensidades bajas, donde predominan las hierbas aromáticas.
Picante:
Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado de variedad carrasqueña, aromatizado con pimentón de la Vera (D.O.) ahumado, cayena y cinco pimientas.
Nariz: Suave aroma a madera ahumada, con notas picantes.
Boca: El picante se detecta con intensidad media, donde predominan los sabores ahumados ligero
