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6x Aubocassa Arbequina - Botella de vidrio 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra premium de Manacor (Baleares) de la variedad Arbequina.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Arbequina
Cultivo
Tradicional
Denominación
Oli de Mallorca (Mallorca)
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Color
Verde-Amarillo
Zona
Mallorca
Marca
Aubocassa

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
INTENSO
Amargo:
LIGERO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Cítricos
Alcachofa
Almendra verde
Manzana
Tomate
Plátano verde
Hierba fresca

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra premium de Manacor (Baleares) de la variedad Arbequina amparado por la Denominación de Origen Protegida Oli de Mallorca.

Aceite de oliva virgen extra de color amarillo verdoso. Es muy frutado y aromático, recordando a hierba fresca, tomate, almendra verde, flores silvestres y frutas como el plátano verde o la manzana.

La primera sensación en boca es de sedosidad y frescura. Se percibe un ligerísimo picante que da vida al conjunto y no hay notas amargas que destaquen; la dulzura es la protagonista.

Valoraciones

17/04/2024
Aubocassa L'Amo Coupage - Botella de vidrio 500 ml
Sehr gutes Olivenöl mit mildem fruchtigem Geschmack.

Agrícola Aubocasser S.L.

La finca Aubocassa (Albocasser) está ubicada en Mallorca, concretamente en el término de Manacor, al este de la isla, siendo uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo. Allí, la pequeña iglesia de la finca ha sido testigo de... 
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