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Aceite de oliva virgen extra 100% Picual de cosecha temprana y extracción en frío producido en Teba (Málaga).
555 Picual posee un frutado intenso y alto de aceituna verde. Es un aceite complejo en nariz con muchos matices, tiene un aroma intenso que recuerda a la hoja de olivo, tomatera y ligeramente a manzana verde. La entrada en boca de este aceite suave y limpia, posee un amargor y picor equilibrados y agradables, y a la vez, marcados con un aroma en boca a almendra, alcachofa, hoja y sobretodo planta tomatera. Su persistencia es agradable y con astringencia.
Usos recomendados: En crudo para tostadas y ensaladas y con carne roja.
- Zona
- Málaga
- Envase
- Botella
- Capacidad
- 250 ml
- Variedad
- Picual
- Cosecha
- 2025-2026
- Frutado
- 7
- Dulce
- 3
- Amargo
- 4
- Picante
- 5
- Nariz
- Alcachofa
Hoja de olivo
Manzana verde
Tomatera - Acidez
- 0.1
- Producción
- Aceitunas de producción propia
- Composición
- Monovarietal
- Color
- Verde
- Familia
- 11766_Aceite - 555
- Premios
- Mario Solinas
New York Competition
Olive Japan
Terra Oleum
11656
1000 Artículos
En Terraverne cuentan con sus propios olivares y, por tanto, con una producción propia en la que controlan todo el proceso de manera minuciosa, desde la recogida del fruto hasta la finalización del embotellado, dando una garantía de calidad y excelencia a sus aceites. Los campos son cuidados por sus socios, que en poco más de una hora, llevan las aceitunas a la almazara para que la fruta sea procesada y el resultado final sea un aceite de oliva virgen extra de mucha personalidad e intensidad en nariz y en boca.
La almazara Terraverne se encuentra en Teba, Málaga, a 555 metros de altitud. En ella se fabrican algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, según varios de los concursos internacionales más prestigiosos. Terraverne cuenta con las marcas 555 y Oliznaga y produce aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío de tres de las variedades más características de España: Arbequina, Picual y Hojiblanca.
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