Aceite de oliva virgen extra LA Organic

Aceite de oliva virgen extra LA Organic: AOVE ecológico premium de Ronda (Málaga)

El aceite de oliva virgen extra LA Organic es un AOVE ecológico de alta gama elaborado en Ronda (Málaga), una de las zonas con mayor tradición olivarera de Andalucía. Sus olivos forman parte del paisaje histórico de la región y se cultivan siguiendo prácticas completamente naturales, sin uso de productos químicos ni tratamientos sintéticos.

La recolección se realiza mediante el método tradicional del vareo manual, lo que permite seleccionar la aceituna en su punto óptimo de maduración. Inmediatamente después, el fruto se traslada a la almazara local, garantizando un proceso rápido que ayuda a preservar la frescura, el aroma y la calidad del aceite de oliva virgen extra ecológico LA Organic.

El resultado es un AOVE con acidez inferior al 0,3%, un indicador de excelente calidad en el proceso de elaboración, y un perfil sensorial limpio, equilibrado y fiel al carácter de la aceituna.

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