Ein traditionelles und sehr beliebtes Gericht der spanischen Küche, jedoch in seiner Meeresvariante.
Traditionelles und sehr beliebtes Gericht in der spanischen Gastronomie, jedoch in seiner maritimen Version. Im Wasserbad erhitzen oder in eine Kasserolle geben und auf kleiner Flamme erwärmen.
Zutaten: Kabeljau-Kutteln, Kochwasser, Serrano-Schinken, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Maismehl, Paprika, Weißwein, Olivenöl, Salz und Gewürze.
An der Küste Asturiens, einer der fischreichsten Küsten des Kantabrischen Meeres, liegt die Stadt Avilés, deren Fischereitradition Jahrhunderte zurückreicht. Diese lange Tradition, zusammen mit der Qualität der Produkte aus dem Meer und dem Land Asturiens, liefert Conservas Laurel die Grundzutaten für die traditionelle Herstellung seiner Konserven und traditionellen Fertiggerichte.
Unter der Marke Laurel werden alte Rezepte mit neuen und exklusiven Kreationen kombiniert. Die korrekte Auswahl und die angemessene Verarbeitung der Rohstoffe sowie der Verzicht auf jegliche Art von Zusatzstoffen oder nicht natürlichen Bestandteilen (Farbstoffe, antioxidative Konservierungsmittel...) sind das Qualitätssiegel und die Garantie für eine gesunde Ernährung.
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