3x Castillo de Íllora Arbequina -...
WARTEN AUF DIE NEUE ERNTE

3x Castillo de Íllora Arbequina - Plastikkaraffe 5 l.

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Natives Olivenöl extra, hergestellt in Íllora (Granada) aus Oliven der Sorte Arbequina.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Arbequina
Anpflanzung
Traditionell
Bezeichnung
Poniente de Granada (Grenada)
Ernte
2023-2024
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Zone
Granada
MARKE
Castillo de Íllora

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
INTENSIV
Bitter:
LICHT
Scharf:
HALB
Aromen:
Reifer Apfel
Grünes Holz
Reife Banane

BESCHREIBUNG:

Natives Olivenöl extra, hergestellt in Íllora (Granada) aus Oliven der Sorte Arbequina, die in den ersten Tagen der Ernte geerntet werden.

Die Nase ist frisch und delikat, mit einer leichten Fruchtigkeit, die sehr charakteristisch für diese Sorte ist, und Noten von intensiven grünen Früchten, Tomaten, Bananen und Äpfeln. Im Mund ist er süß, obwohl auch die Bitterkeit und die Schärfe in mittlerer Intensität wahrgenommen werden können.

Empfohlene Verwendung: Ideal als Salatdressing oder zu Gazpacho, Toast, Gemüse, Reisgerichten, Paella und Gebäck.

Auszeichnungen und Ehrungen: Preis Frutado Maduro Sabor Granada 2021, IberOleum 2021 Leitfaden, Preis Frutados Verdes Maduros Sabor Granada 2016.

Bewertungen

13/06/2024
Castillo de Íllora Picual Lucio - Plastikkaraffe 2 l.
Très bien
03/05/2024
Castillo de Íllora Arbequina - Plastikkaraffe 5 l.
Parfait

Roldán Oliva 1895 S.L.

Seit 1895 pflegt die Familie Roldán die Olivenölindustrie.

In seinen frühen Tagen wurde es als Maquila geboren, mauserte die Olive, die normalerweise von den Schnittern der gleichen Familie geliefert wurde, die für ihren eigenen Verbrauch, Verkauf oder Tausch produzierten.

Jeder Bauer bezahlte... 

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